Главная/Магазин/Кофе/Под эспрессо/Кофе Китай Симао гр.1

Кофе Китай Симао гр.1

Артикул: нет
Рейтинг:
0 голосов
Хорошо сбалансированный кофе со средней кислотностью.
Во вкусе: Орехи, цитрусы, какао
Обработка: МЫТАЯ
ОЦЕНКА: 82,75
Вес
Параметры
Все параметры
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
В наличии 100
1 960.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

China Simao Gr.1 Mellow 82.75

Китай Симао Гр.1 Меллоу мытый

Провинция: Юньнань

Район: Сымао

 

Город: Пуэр

История кофе из Юньнаня

Почти половина всего производства кофе в Юньнани приходится на город Пуэр. После более чем 20 лет кропотливого развития Пуэр был назван «кофейной столицей» Китая. 

Кофе пуэр — это настоящий китайский вкус.

Географическое положение Юньнани — «Золотой кофейный пояс Земли», регион идеально подходит для выращивания кофе. Плодородные террасы на высоте от 800 до 1800 метров между 22 градусами северной и южной широты и почвы (краснозем) с pH от 5 до 6,5 создают уникальную среду для выращивания кофейных зерен арабики.

Начало производства кофе в Китае

Китай — одна из тех стран, которая одновременно выращивает и потребляет кофе. Юньнань — первый регион в Китае, где был посажен кофе. Около 1900 года французский миссионер Тянь Дэнэн приехал в Жукула, деревню народа И (Yi people) в Биньчуане, недалеко от Дали, провинция Юньнань.

В 1950-х годах при поддержке Лян Цзиньшаня научно-технический персонал Института тропических и субтропических товарных культур Юньнаньской академии сельскохозяйственных наук улучшил и вырастил высокоурожайную арабику в юньнаньском округе Баошань, что способствовало первому буму выращивания кофе в Юньнани.

В этот период большая часть юньнаньского кофе экспортировалась в Советский Союз, это были в основном разновидности бурбон и типика.

Второй бум выращивания и производства кофе

Спустя 30 лет борьбы с болезнями кофейных деревьев, в Юньнани начался второй бум выращивания кофе. При поддержке компании Nestle кофейные проекты в Сымао/Пуэр и Цзинхуне вышли на новый виток развития.

Производство кофе сегодня

Позже Nestle China сосредоточила свое внимание на Пуэре и открыла пункт закупки кофе, чтобы оказывать мощную техническую и рыночную поддержку местной индустрии кофейных плантаций. Кофе из Пуэра действительно встал на путь индустриализации. В настоящее время почти половина всего производства кофе в Юньнани приходится на Пуэр. После более чем 20 лет интенсивного развития Пуэр стал «кофейной столицей» Китая.

О поставщиках Mellower Coffee

Местоположение: Цзиншань, Шанхай

Площадь завода: 6000 м2

Площадь производства: 2000 м2

Компания Mellower Coffee была основана в 2009 году, специализируется на производстве, импорте и экспорте зеленого и жареного кофе. Компания владеет сетью специализированных кофеен в Китае, предоставляет образовательные и консультационные услуги в рамках своего собственного проекта «Академия кофе».

Кофейни Mellower Coffee — единственная в Китае сеть кофеен с собственной производственной инфраструктурой, реализовавшая концепцию «от куста до чашки».

Вес
1000 г
Кофе Китай Симао гр.1
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: нет
Хорошо сбалансированный кофе со средней кислотностью.
Во вкусе: Орехи, цитрусы, какао
Обработка: МЫТАЯ
ОЦЕНКА: 82,75
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
Вес
200 г.
В наличии 100
480.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Также Вы можете войти через:
При входе и регистрации вы принимаете пользовательское соглашение
Похожие
Кофе Бразилия Желтый бурбон
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: 000005
Хорошо сбалансированный кофе с низкой кислотностью.
Во вкусе: мандарин, слива, мед, карамель.

Обработка: ПОЛУМЫТАЯ
Оценка: 84
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
2 400.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кофе Эфиопия Лиму
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: нет
Яркий интересный кофе с средней кислотностью.
Во вкусе: Бергамот, лимон, специи, черный чай

Обработка: МЫТАЯ
Оценка: 84
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
В наличии 90
2 320.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кофе Бразилия Можжиана
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: 000003
Хорошо сбалансированный кофе с низкой кислотностью.
Во вкусе: шоколад, орехи, цитрус, тост

Обработка: НАТУРАЛЬНАЯ
Оценка: 83

Рекомендация по приготовлению:
Кофемолка: Fiorenzato F64E

Кофемашина: La Marzoccoo GB5

Температура воды:

Вес кофе:18 г

Выход эспрессо: 36 г

Время экстракции: 26 сек

Вода: 120 ppm
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
В наличии 99
2 100.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кофе Гондурас Тукан Верде
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: нет
Яркий сбалансированный кофе с средней кислотностью.
Во вкусе: Лайм, желтые фрукты, орехи, шоколад, черный чай

Обработка: МЫТАЯ
Оценка: 83,5
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
В наличии 100
2 170.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кофе Бразилия Мокко пиберри
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: нет
Хорошо сбалансированный кофе с мягким вкусом.
Во вкусе: Шоколад, фундук, сухофрукты, цветочные оттенки

Обработка: НАТУРАЛЬНАЯ
Оценка: 83,25
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
2 400.00 р.
Количество:
от 1 шт по 1 шт
 
Купить в 1 клик
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Оформляем заказ
Согласовываем заказ, помогаем определится и отвечаем на вопросы.
4
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом
5
Отправляем заказ
Отправляем транспортными компаниями, доставка до терминала ТК бесплатно.
Доставка заказов
СДЭК
СДЭК
Доставка до терминала бесплатно
ПЭК
ПЭК
Доставка до терминала бесплатно.
Деловые линии
Деловые линии
Доставка до терминала бесплатно.
КИТ
КИТ
Доставка до терминала бесплатно.
Подбор по параметрам
Цена (р.):
Название:
Артикул:
Текст:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Каталог товаров
0
0.00 р.