Главная/Магазин/Кофе/Микролоты/Кофе Бразилия Коллина-д-Оро Черри Блю

Кофе Бразилия Коллина-д-Оро Черри Блю

Артикул: нет
Рейтинг:
0 голосов
Во вкусе: Голубика, малина, тропические фрукты,
красное вино.

Обработка: Сухая анаэробная
Оценка: 86
Высота: 1088-1139
Вес
200 г.
Параметры
Все параметры
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
В наличии 1
800.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

Бразилия Ипанема Коллина-д-Оро A49 Черри Блю

 

Регион: Серра-да-Мантикейра 
Фазенда: Рио-Верде
Общая площадь фермы: 900 га
Общая площадь участка лота A49: 6,4 га
Лот: A49
Разновидность: красная акайя
Высота: 1088–1139 м
Метод сбора: селективный сбор вручную
Дата сбора: 24 июня 2023 г.

 
Обработка: сухая аэробная
Ферментация: 90 ч
Сушка:
– предварительная сушка: на патио (24 ч)
– второй этап сушки: в вертикальных сушилках (119 ч) 

Это микролот проекта Premier Cru “Collina D’oro” урожая 2023/24 года: http://www.premiercru1887.com/product.html

 

О проекте Ipanema Premier Cru “Collina D’oro”

Каждый лот проекта Premier Cru от Ipanema Coffees собирается с отдельного участка (терруара) фермы Рио-Верде, на каждом из которых выращивается только одна кофейная разновидность: красная акайя, желтый катуаи, желтый бурбон, желтый параисо и красная гейша (A, B, C, H, G). После обработки лоты разделяют на группы вкусов: винный, цветочный, фруктовый, вишневый и много других. Группы вкусов затем объединяют в серии по чистоте вкусов: Black, Gold, Blue, Diamond. 

Коротко о своем проекте производители пишут следующее: «Наши кофейные поля, окруженные 900 гектарами леса, природоохранными зонами и 51 водным источником, занимают более 650 гектаров. Среди 69 терруаров фазенды Рио-Верде мы выбрали 32 лучших для проекта Premier Cru. Минимальная высота произрастания 1000 метров над уровнем моря. На выдающейся станции обработки, оснащенной современными технологиями, мы можем производить лучший кофе»

Лоты проекта Premier Cru ежегодно занимают почетные места на конкурсе Brazil Cup of Excellence, не стал исключением и урожай 2023 года, заняв первые места в категориях «экспериментальный» и «мытый».

Вес
200 г.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Также Вы можете войти через:
При входе и регистрации вы принимаете пользовательское соглашение
Находится в разделах
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Оформляем заказ
Согласовываем заказ, помогаем определится и отвечаем на вопросы.
4
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом
5
Отправляем заказ
Отправляем транспортными компаниями, доставка до терминала ТК бесплатно.
Доставка заказов
СДЭК
СДЭК
Доставка до терминала бесплатно
ПЭК
ПЭК
Доставка до терминала бесплатно.
Деловые линии
Деловые линии
Доставка до терминала бесплатно.
КИТ
КИТ
Доставка до терминала бесплатно.
Подбор по параметрам
Цена (р.):
Название:
Артикул:
Текст:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Каталог товаров
0
0.00 р.