Главная/Магазин/Кофе/Под эспрессо/Кофе Бразилия Желтый бурбон

Бразилия Фазенда ИП желтый бурбон

Артикул: 000005
Рейтинг:
0 голосов
Хорошо сбалансированный кофе с низкой кислотностью.
Во вкусе: мандарин, слива, мед, карамель.

Обработка: ПОЛУМЫТАЯ
Оценка: 84
Вес
Параметры
Все параметры
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
2 400.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

Бразилия Фазенда ИП желтый бурбон полумытый

 

 

Регион: Кармо-де-Минас, Минас Жерайс
Фазенда: ИП (IP)
Фермер: Луис Пауло Диас Перейра
Высота произрастания: 950–1200 метров над уровнем моря
Разновидность: желтый бурбон
Обработка: полумытая

 

 

Фазенда IP располагается в регионе Кармо-де-Минас. Этот регион за последние несколько лет стал известным, благодаря победам в конкурсе Cup of Excellence. Поэтому считается, что климатические условия здесь хорошо подходят для производства кофе с большим вкусовым потенциалом. К ним относятся: высоты произрастания (от 950 до 1200 метров над уровнем моря), горный рельеф, местные источники минеральных вод, плодородные почвы и четко определенные сезоны дождей.

Данный желтый катуаи сухой обработки поступил к нам от Carmo Coffees с фазенды ИП (IP).

 

Фазенда ИП (IP) названа в честь Исидро Перейры, отца Луиса Пауло Диаса Перейры. Он приобрел ферму в 1967 году. В это время его сын, Луис Пауло, учился в Институте сельского хозяйства.

После окончания учебы Луис Пауло присоединился к бизнесу своего отца с новыми знаниями и идеями. Со временем инициативы Луиса привели к увеличению производительности фермы в пять раз. Луис считает, что внедрение новых подходов и технологий обязательны (тем более если говорить о спешелти сегменте) для всех, кто хочет идти в ногу со временем.

Сегодня на фазенде IP выращивается четыре разновидности, которые обрабатываются тремя различными методами: мытый, полумытый и сухой.

Луис Пауло разработал бонусную систему для всех лотов, набравших более 80 баллов, чтобы мотивировать свою команду стремиться к идеальной чашке на каждом этапе производства.

 

Он также проводит систематическое обучение для работников фермы, ставя в приоритете качество процессов производства кофе.

Вес
1000 г
Кофе Бразилия Фазенда ИП желтый бурбон
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: нет
Хорошо сбалансированный кофе с низкой кислотностью.
Во вкусе: мандарин, слива, мед, карамель.

Обработка: ПОЛУМЫТАЯ
Оценка: 84
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
Вес
200 г.
530.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Также Вы можете войти через:
При входе и регистрации вы принимаете пользовательское соглашение
Похожие
Кофе Гондурас Тукан Верде
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: нет
Яркий сбалансированный кофе с средней кислотностью.
Во вкусе: Лайм, желтые фрукты, орехи, шоколад, черный чай

Обработка: МЫТАЯ
Оценка: 83,5
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
В наличии 100
2 170.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кофе Мексика Чьяпас
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: нет
Яркий сбалансированный кофе с средней кислотностью.
Во вкусе: Цитрус, слива, черный чай

Обработка: МЫТАЯ
Оценка: 83,5
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
В наличии 94
2 250.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кофе Перу Монте Верде
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: нет
Хорошо сбалансированный кофе с средней кислотностью.
Во вкусе: Цитрус, табак, шоколад

Обработка: МЫТАЯ
Оценка: 83
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
В наличии 100
2 190.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кофе Колумбия Эксельсо
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: нет
Хорошо сбалансированный кофе с низкой кислотностью.
Во вкусе: Цитрус, шоколад, карамель, красные ягоды

Обработка: МЫТАЯ
Оценка: 84,25
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
В наличии 99
2 280.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Кофе Бразилия Можжиана
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
Артикул: 000003
Хорошо сбалансированный кофе с низкой кислотностью.
Во вкусе: шоколад, орехи, цитрус, тост

Обработка: НАТУРАЛЬНАЯ
Оценка: 83

Рекомендация по приготовлению:
Кофемолка: Fiorenzato F64E

Кофемашина: La Marzoccoo GB5

Температура воды:

Вес кофе:18 г

Выход эспрессо: 36 г

Время экстракции: 26 сек

Вода: 120 ppm
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -10% от 5 кг
Скидка -15% от 10 кг
Скидка -15% от 10 кг
В наличии 99
2 100.00 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Оформляем заказ
Согласовываем заказ, помогаем определится и отвечаем на вопросы.
4
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом
5
Отправляем заказ
Отправляем транспортными компаниями, доставка до терминала ТК бесплатно.
Доставка заказов
СДЭК
СДЭК
Доставка до терминала бесплатно
ПЭК
ПЭК
Доставка до терминала бесплатно.
Деловые линии
Деловые линии
Доставка до терминала бесплатно.
КИТ
КИТ
Доставка до терминала бесплатно.
Подбор по параметрам
Цена (р.):
Название:
Артикул:
Текст:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Каталог товаров
0
0.00 р.